丰收的喜悦，小米椒产业助力乡村振兴

随着季节的更迭，我们迎来了小米椒的丰收时节。在华亭市安口镇的田间地埂上，一串串火红的小米椒如同庆祝丰收的鞭炮，点缀着这片希望的田野。村民们在欢声笑语中忙碌着，将这些饱满的果实分拣、装箱，每个人的脸上都洋溢着满足和喜悦。

“今年的小米椒长势喜人，价格稳定，我们心里踏实多了！”大坪村的村民石彩霞脸上的笑容如同她手中的小米椒一样灿烂。过去，安口镇的村民们大多在自家房前屋后零星种植小米椒，品种杂乱、规模小、销路不稳定，丰收并不总能转化为丰厚的收入。然而，今年的情况大有改观，安口镇引导各村开展村集体经济倍增行动，探索“党组织+合作社+农户”的新模式，推动土地流转与产业融合，最终选择了市场前景广阔、周期短、效益高的小米椒作为主导产业，引导各村规模化种植。

大坪村党支部书记彭小亮回忆起最初推广小米椒种植时的情景：“一开始，村民们有很多顾虑，担心种不好，更担心卖不掉。”为了消除这些顾虑，各村合作社采取了三项措施：引进抗病能力强、产量高的优质椒苗，以成本价提供给农户，确保从源头上保证品质；邀请农业技术专家，在田间地头开设“辣椒课堂”，从育苗、移栽到施肥、病虫害防治，提供专业的指导，统一技术标准以保证产量；最重要的是，合作社与本地企业签订了保底收购订单，确保了辣椒的销售渠道。

南山村的种植户李晓红高兴地说：“专家教我们如何科学施肥、如何预防‘烂根’，这比我们自己摸索要强多了！而且我们只需要安心种植，辣椒成熟后，合作社的车会直接开到地头来收购，价格比市场价还稳定，再也不用担心被菜贩子压价了。”

随着小米椒产业的稳步发展，安口镇的田间地头和农户家中正在发生着积极的变化。石彩霞算了一笔账，她今年种了5亩小米椒，亩产约800斤，合作社保底收购价每斤十元，一亩地的毛收入就有八千多元。安口镇的小米椒种植面积已经从最初的零星种植扩展到了近几百亩，覆盖了全镇三分之一的行政村。村集体经济合作社通过统一购销、参与初加工等环节，获得了可持续的经营性收入。小米椒产业让村集体有了“活钱”，南山村利用这部分收入，修缮了灌溉水渠，安装了新路灯。

这小小的火红辣椒，通过村集体经济这座桥梁，将政策、技术与市场紧密地联结在一起，让集体经济变成了农户看得见、摸得着的实惠。夕阳的余晖下，椒田里依然忙碌着的身影，那一片片炽烈的红色，不仅映衬着今日丰收的喜悦，更点亮了乡村振兴的崭新图景。