石首市垸村再生辣椒产业助力乡村振兴

随着九月的丰收季到来，石首市垸村的再生辣椒迎来了收获的黄金时期。在石首市新启赋农业专业合作社的现代化大棚里，一串串新鲜的辣椒挂满了枝头，村民们忙碌地穿梭在田间，采摘、分拣，呈现出一派繁忙的丰收景象。再生辣椒的种植不仅实现了一年两季的丰收，还为当地村民提供了就业机会，增加了收入，为乡村的振兴注入了新的活力。

这片辣椒大棚在两年前还是一片花卉林地。得益于市农业部门和当地政府的大力支持，合作社利用乡村发展资金建立了30个大棚，从花卉种植转型为再生辣椒种植，探索出了“一季两种、两茬采收”的高效种植模式。2月份种植的辣椒在4月中旬即可采收，而7月份再次种植的辣椒则在9月中旬上市，这样的种植方式极大地提高了土地的利用效率。

据了解，合作社种植的辣椒亩产高达8000斤，因其优良的品质，产品远销广东、长沙等地，市场需求稳定。在产业发展的同时，合作社也成为了村民的“家门口就业站”。目前，30个大棚的头季辣椒收入达到了40万元，再生季辣椒再增收20万元，年总收入高达60万元。再生辣椒产业不仅增强了合作社的实力，带动了村民增收，还助力了村集体经济的发展，实现了多方共赢的局面。

垸村党支部书记王家敏表示：“随着合作社的不断发展，带动村民务工增收的效果越来越显著。我们将一如既往地为市场主体提供优质的服务，让他们能够安心、放心地发展。”通过再生辣椒产业的发展，垸村不仅提高了农业产值，也为乡村振兴提供了新的动力和方向。