随着初夏的脚步悄然而至,贵州省遵义市汇川区团泽镇和平村的田间地头呈现出一片繁忙景象。在遵义市农科院科研基地内,科研人员正带领着当地村民进行辣椒的移栽工作。他们手持特制木棍,熟练地进行着打孔、放苗、拢土等动作,这是遵义市农科院辣椒研究所采用的井窖式移栽方法,既提高了效率,也保证了移栽质量。
辣椒研究所副所长任朝辉向记者展示了这种高效的移栽技术。他解释说,这种方法通过将木棍在覆膜的土地上戳出一个深约10厘米的洞,然后迅速将辣椒苗放入洞中,再从四周拢过土来轻轻围住苗茎,大大加快了移栽速度。在好天气下,一天能栽好几亩地。
这片核心基地不仅是辣椒新品种选育的“心脏”,也是遵义市农科院辣椒研究所种质资源创新与利用的核心区域。每年,这里要种植1500余份辣椒核心种质资源。科研人员将这些材料与选育的母本进行组配,通过抗性、产量、品质等综合指标筛选,优中选优,选出有潜力的组合进行大面积示范,最终提交到农业农村部进行品种登记,获得合法推广的资格。
任朝辉自豪地告诉记者,目前通过农业农村部品种登记的辣椒品种已有30多个,其中5个品种成为贵州省农业主导品种。他指着田边的一块标牌说:“比如这个‘遵椒222’,是我们近年来选育比较成功的品种之一。仅在绥阳县一个县,每年推广应用面积就有3万余亩,深受当地椒农喜爱。”
遵义市农科院近年来广泛搜集海内外辣椒种质资源5000余份,培育的30多个辣椒新品种每年推广应用面积达10万亩左右。这些品种以其抗逆性强、产量高、品质优的特点,为地方辣椒产业的提质增效提供了有力支持。
任朝辉强调,遵义朝天椒作为地理标志产品,以其香辣协调、品味温醇而闻名,他们的目标是在保留这一品质的基础上,提高产量、增强抗性。贵州的喀斯特地貌和多山多雨的气候条件对辣椒品种的要求极高,需要品种具备强大的抗逆性——既能承受涝害,也能抵御干旱。遵义市农科院的科研人员正致力于培育出更抗逆、更高产的辣椒新品种,以满足当地农业生产的需要。