遵义辣椒育种创新，提升品质与抗逆性的双重使命

随着初夏的脚步悄然而至，贵州省遵义市汇川区团泽镇和平村的田间地头呈现出一派繁忙景象。在这里，遵义市农科院的科研基地成为了辣椒新品种选育的核心区域，科研人员与当地村民正忙碌于辣椒的移栽工作。不同于传统的种植方式，他们采用的是一种创新的井窖式移栽方法，这种方法不仅提高了移栽效率，还能在良好天气条件下实现一天栽种数亩地的惊人速度。

辣椒研究所副所长任朝辉向我们展示了这种高效的移栽技术。他手持一根特制的木棍，在覆膜的土地上迅速戳出一个深约10厘米的洞，科研人员随即将辣椒苗放入洞中，并拢土固定。这种分步骤的操作方式，大大提升了工作效率。

在这片核心基地中，每年种植着超过1500份的辣椒核心种质资源。科研人员将这些资源与选育的母本进行组配，通过一系列综合指标筛选，包括抗性、产量和品质等，最终选出最优秀的组合进行大面积示范。这些经过严格筛选的品种，最终会提交到农业农村部进行品种登记，获得合法推广的资格。

任朝辉自豪地告诉我们，目前遵义市农科院已有30多个辣椒品种通过了农业农村部的品种登记，其中5个品种被认定为贵州省农业主导品种。以“遵椒222”为例，这个品种在绥阳县的推广应用面积每年就达到了3万余亩，深受当地椒农的喜爱。

遵义市农科院在辣椒种质资源的搜集和培育上取得了显著成就，他们已经搜集了5000余份海内外的辣椒种质资源，并培育出30多个新品种，这些新品种每年推广应用面积达到10万亩左右。这些新品种以其抗逆性强、产量高、品质优的特点，为地方辣椒产业的提质增效做出了重要贡献。

任朝辉强调，遵义朝天椒作为地理标志产品，其香辣协调、品味温醇的品质必须得到保留。在此基础上，他们的目标是提高产量和增强抗性。贵州的喀斯特地貌和多山的地形，以及频繁的阴雨天气和较差的土壤渗透性，对辣椒品种的要求极高。因此，他们特别强调了抗逆性的重要性——既要能在涝灾中生存，也要能在干旱中挺立。

遵义市农科院的辣椒育种工作，不仅提升了辣椒的品质和产量，更为重要的是，他们在保留遵义朝天椒独特风味的同时，培育出了更抗逆、更高产的新品种，为当地乃至全国的辣椒产业带来了新的活力和希望。