柘城县辣椒产业荣获省级殊荣 助力乡村振兴新征程

在河南省柘城县，辣椒产业迎来了一个历史性的时刻。8月9日，柘城县辣椒产业发展中心宣布了一个令人振奋的消息：“柘城辣椒”区域公用品牌荣获河南省“美豫名品”称号，正式成为省级农产品区域公用品牌的一员。这一荣誉不仅是对柘城辣椒品质和品牌影响力的肯定，也为“中国辣椒之都”增添了一份沉甸甸的金字招牌，标志着柘城在特色辣椒产业的发展上实现了重大突破，为乡村全面振兴注入了强大的品牌动力。

柘城辣椒以其独特的品质和国际认证，已经成为国内外知名的特色农产品。它不仅拥有国家地理标志产品认证，还得到了中欧地理标志协定的互认，成为豫东特色农业的一张亮丽名片。得益于柘城县得天独厚的自然条件，辣椒产业在这里蓬勃发展，种植面积一度达到40万亩，市场年干辣椒交易量高达150万吨，年交易额突破200亿元，产品远销全球20多个国家和地区，形成了“全球辣椒进柘城、柘城辣椒卖全球”的产业格局。

2026年的最新品牌评估数据显示，“柘城辣椒”区域公用品牌价值已攀升至64.04亿元，成为带动数十万椒农稳定增收、支撑县域经济高质量发展的重要产业。柘城辣椒以其匀称饱满的椒形、红润油亮的色泽、厚实多汁的果肉和柔和适中的辣度，跻身全国十大名椒之列。

柘城县坚持以工业化理念推动现代农业发展，不断完善辣椒全产业链条，建立了从良种繁育到标准化种植、精深加工、冷链仓储、线上线下贸易的完整产业闭环。全县推行农产品标准化质量管控体系，建立了全流程溯源监管机制，确保辣椒从田间到餐桌的每一个环节都有据可查、有标可依，以严苛的标准化管控持续提升产品的核心竞争力。

此次“美豫名品”的评选，是对柘城辣椒产品品质、产业规模、品牌影响力以及产业振兴发展模式的高度认可。作为河南省重点培育的省级公用品牌，“美豫名品”代表着全省农产品的最高品质、品牌和信誉标准。入选“美豫名品”不仅极大提升了“柘城辣椒”在省内和国内的知名度与公信力，也为柘城辣椒产业拓宽市场渠道、延伸加工链条、提升产品附加值提供了重要的政策支持。

柘城辣椒已经超越了传统调味品的单一产业定位，融合了地域农耕文化、特色产业优势和优质市场口碑，成为柘城对外展示乡村振兴成果的标志性名片。站在“美豫名品”的新起点，柘城县将继续以此次荣誉为动力，推动辣椒产业的高质量发展，为乡村振兴贡献更大的力量。