8月9日,河南省柘城县辣椒产业发展中心宣布了一个令人振奋的消息:柘城辣椒区域公用品牌荣获河南省“美豫名品”称号,获得了省级农产品区域公用品牌的权威认证。这一荣誉不仅为“中国辣椒之都”增添了一份重量级的荣誉,也标志着柘城特色辣椒产业在品牌建设、质量提升和产业富民方面取得了重大突破,为全县乡村振兴注入了强大的品牌动力。
柘城辣椒以其卓越的品质和国际认可度,已经成为河南省乃至全国的特色农业名片。它不仅拥有国家地理标志产品认证,还获得了中欧地理标志协定互认,使其成为能够走向国际市场的豫东特色农产品。得益于柘城县得天独厚的土壤和气候条件,辣椒产业在这里蓬勃发展,种植面积达到40万亩,市场年干辣椒交易量达到150万吨,年交易额超过200亿元,产品远销全球20多个国家和地区,形成了“全球辣椒进柘城、柘城辣椒卖全球”的产业格局。
2026年的最新品牌评估数据显示,“柘城辣椒”区域公用品牌价值已增至64.04亿元,成为带动数十万椒农稳定增收、支撑县域经济高质量发展的支柱产业。柘城辣椒以其匀称饱满的椒形、红润油亮的色泽、厚实多汁的果肉和柔和适中的辣度,跻身全国十大名椒之列。
柘城县坚持以工业化理念推动现代农业发展,不断完善辣椒全产业链布局,建立了从良种繁育到标准化种植、精深加工、冷链仓储、线上线下贸易的完整产业闭环。全县实施农产品标准化质量管控体系,建立全流程溯源监管机制,确保辣椒从田间到餐桌的全过程可追溯、有标准,以严格的标准化管理提升产品核心竞争力。
此次获得“美豫名品”称号,是对柘城辣椒产品品质、产业规模、品牌影响力以及产业振兴发展模式的高度认可。作为河南省重点培育的省级公用品牌,“美豫名品”代表了全省农产品的品质、品牌和信誉的最高标准。入选“美豫名品”不仅极大提升了“柘城辣椒”的知名度和公信力,也为产业拓展市场渠道、延伸加工链条、提升产品附加值提供了重要的政策支持。
柘城辣椒已经超越了传统调味品的单一产业定位,融合了地域农耕文化、特色产业优势和优质市场口碑,成为柘城展示乡村振兴成果的标志性名片。站在“美豫名品”的新起点,柘城县将以此次荣誉为契机,继续推动辣椒产业的高质量发展,为乡村振兴贡献更多力量。