在8月9日,河南省柘城县辣椒产业发展中心宣布了一个令人振奋的消息:柘城辣椒区域公用品牌荣获河南省“美豫名品”称号,获得了省级农产品区域公用品牌的权威认证。这一荣誉不仅为柘城这个被誉为“中国辣椒之都”的地方增添了光彩,也标志着柘城特色辣椒产业在品牌建设、质量提升和产业富民方面取得了重大进展,为全县乡村振兴注入了强大的品牌动力。
柘城辣椒以其卓越的品质和国际认可度,已经成为豫东地区特色农业的一张亮丽名片。得益于得天独厚的自然条件,柘城辣椒产业基础坚实,规模在全国名列前茅。全县辣椒种植面积一度达到40万亩,依托国内领先的柘城辣椒大市场,实现了“买全球、卖全球”的贸易格局,年干辣椒交易量达到150万吨,交易额突破200亿元,产品远销全球20多个国家和地区,形成了“全球辣椒进柘城、柘城辣椒卖全球”的稳定产业格局。据2026年的最新品牌评估数据显示,“柘城辣椒”区域公用品牌价值已攀升至64.04亿元,成为带动数十万椒农稳定增收、支撑县域经济高质量发展的重要产业。
柘城辣椒以其匀称饱满的椒形、红润油亮的色泽、厚实多汁的果肉和柔和适中的辣度,在全国十大名椒中占有一席之地。柘城县坚持以工业化理念推动现代农业发展,不断完善辣椒全产业链布局,建立了从良种繁育到标准化种植、精深加工、冷链仓储、线上线下贸易的完整产业闭环。全县实施农产品标准化质量管控体系,建立了全流程溯源监管机制,确保辣椒从田间到餐桌的每一个环节都有迹可循、有标可依,以严格的标准化管理不断提升产品的核心竞争力。
此次荣获“美豫名品”称号,是省级层面对柘城辣椒产品品质、产业规模、品牌影响力以及产业振兴发展模式的高度认可。“美豫名品”作为河南省重点打造的省级公用品牌,代表了全省农产品品质、品牌、信誉的最高标准。入选“美豫名品”不仅极大提升了“柘城辣椒”在省内和国内市场的知名度与公信力,也为产业拓展市场渠道、延伸加工链条、提升产品附加值提供了重要的政策支持。
柘城辣椒已经超越了传统调味品的单一产业定位,融合了地域农耕文化、特色产业优势和优质市场口碑,成为柘城对外展示乡村振兴成果的标志性名片。站在“美豫名品”的新起点,柘城县将以此次荣誉为契机,继续推动辣椒产业的高质量发展,为乡村振兴贡献更多力量。