柘城辣椒荣获“美豫名品”认证，助力乡村振兴新征程

8月9日，河南省柘城县辣椒产业发展中心传来喜讯，柘城辣椒区域公用品牌荣获河南省“美豫名品”称号，这是对其品牌价值和产业实力的省级认可。这一荣誉不仅为“中国辣椒之都”增添了一块金字招牌，也标志着柘城特色辣椒产业在品牌化、质量化、产业化发展道路上取得了重要进展，为全县乡村振兴注入了新的动力。

柘城辣椒以其卓越的品质和独特的风味，享誉国内外，拥有国家地理标志产品和中欧地理标志协定互认的双重认证，成为豫东特色农业的一张国际名片。得益于得天独厚的自然条件，柘城辣椒产业基础坚实，规模在全国领先。全县辣椒种植面积曾达到40万亩，依托于全国领先的柘城辣椒大市场，形成了“买全球、卖全球”的贸易格局，年干辣椒交易量达到150万吨，交易额超过200亿元，产品远销全球20多个国家和地区，确立了“全球辣椒进柘城、柘城辣椒卖全球”的产业地位。

根据2026年的最新品牌评估，“柘城辣椒”区域公用品牌价值已增至64.04亿元，成为带动数十万椒农增收、支撑县域经济高质量发展的支柱产业。柘城辣椒以其匀称的椒形、红润的色泽、厚实的果肉和适中的辣度，跻身全国十大名椒之列。柘城县以工业化理念推动现代农业发展，不断完善辣椒全产业链，建立了从良种繁育到标准化种植、精深加工、冷链仓储、线上线下贸易的完整产业闭环。全县实行农产品标准化质量管控体系，建立了全流程溯源监管机制，确保辣椒从田间到餐桌的全过程可追溯、有标准，以此提升产品的核心竞争力。

此次获得“美豫名品”认证，是对柘城辣椒品质、规模、品牌影响力以及产业振兴发展模式的高度认可。“美豫名品”代表着河南省农产品的最高品质、品牌和信誉，入选将极大提升“柘城辣椒”在省内和国内市场的知名度与公信力，为产业拓展市场渠道、延伸加工链条、提升产品附加值提供政策支持。

柘城辣椒已超越传统调味品的单一定位，融合了地域农耕文化、特色产业优势和优质市场口碑，成为柘城展示乡村振兴成果的标志性名片。站在“美豫名品”的新起点，柘城县将以此次荣誉为契机，进一步推动辣椒产业的高质量发展，为乡村振兴贡献更多力量。