蒿枝村辣椒产业助力乡村振兴

在雨朵镇蒿枝村，1000亩的辣椒种植基地迎来了首批集中采摘的繁忙季节。这里的椒田连成一片，绿意盎然，辣椒挂满枝头，呈现出一派丰收的景象。村民们正忙碌地采摘、分拣、装袋和转运，整个村庄都沉浸在丰收的喜悦之中。得益于得天独厚的自然条件和成熟的产业发展模式，辣椒成为了蒿枝村推动乡村产业、增加农民收入、激发乡村活力的重要作物。

蒿枝村的土地肥沃、气候适宜、光照充足，非常适合辣椒的生长。该村充分利用本地的资源条件，深耕特色农业产业，将辣椒种植作为帮助农民增收的主要产业来培育。他们摒弃了传统的零散和无序种植方式，创新实施了“大户带动、技术护航、统一销路、订单兜底”的产业化发展模式，推动辣椒产业向规模化、标准化、市场化转型，使特色农业成为乡村振兴的坚实支撑。

在蒿枝村的辣椒产业发展中，种植大户的示范和带动作用非常显著。种植大户余才斌在辣椒种植行业深耕十年，凭借丰富的田间管理经验和扎实的种植理念，不断扩大种植规模，从最初的10亩发展到现在的80亩，成为了当地公认的辣椒种植专家。他介绍，十年来种植辣椒的经济效益一直很稳定，随着自己种植规模的逐年扩大，周边村民看到效益好，也纷纷加入种植行列。

余才斌不仅自己种植辣椒，还全程无偿为周边农户提供种植帮助，从选种、育苗、移栽到田间施肥、病虫害防治等关键环节，手把手传授种植技术，及时解决村民种植过程中遇到的难题。对于那些缺乏种植经验、种植规模较小的村民，余才斌通过“种植带动+务工吸纳”的模式，拓宽了群众的增收渠道。他承诺，能自己种植的农户，他将全程提供技术指导以保障收成；无法自主种植的村民，可以到他的基地务工，每小时10元工钱，每天都有稳定收入，大家一起依靠辣椒产业赚钱。

在蒿枝村“两委”的积极努力下，他们主动担当、靠前服务，聚焦辣椒产业全链条发展需求，提供全方位的“保姆式”服务。村两委工作人员精准对接市场资源、摸排市场需求，搭建稳定的产销对接桥梁，构建起从辣椒移栽管护、田间技术指导、成熟集中采收，到统一分拣销售的全流程服务体系，全程为种植户兜底保障，让农户安心种植、放心增收。稳定的产业扶持和销售兜底政策，让众多种植户切实享受到了产业发展的红利。