蒿枝村辣椒产业助力乡村振兴

在雨朵镇蒿枝村，1000亩的辣椒种植基地迎来了首批集中采摘的繁忙季节。放眼望去，连片的辣椒田地绿意盎然，长势旺盛，青翠欲滴的辣椒挂满枝头，村民们忙碌的身影穿梭其间，采摘、分拣、装袋、转运，一派丰收的热闹景象。得益于得天独厚的自然条件和成熟的产业发展模式，辣椒已经成为蒿枝村推动乡村产业、增加农民收入、激发乡村活力的重要产业。

蒿枝村的土地肥沃平坦、气候适宜、光照充足，非常适合辣椒生长。该村充分利用本地资源优势，深耕特色农业产业，将辣椒种植作为助农增收的主导产业。他们摒弃了传统的零散种植模式，创新实施了“大户带动、技术护航、统一销路、订单兜底”的产业化发展路径，推动辣椒产业向规模化、标准化、市场化转型，使特色农业成为乡村振兴的坚实支撑。

在蒿枝村辣椒产业的发展中，种植大户的示范引领作用尤为突出。种植大户余才斌，凭借十年的辣椒种植经验，不断扩大种植规模，从最初的10亩发展到现在的80亩，成为了当地辣椒种植的“土专家”。他介绍，十年来种植辣椒的经济效益一直稳定，自己的种植规模逐年扩大，周边村民看到效益好，也纷纷加入种植行列。

为了带动邻里共同增收，余才斌全程无偿为周边农户提供种植帮扶，从选种、育苗、移栽到田间施肥、病虫害防治等各个关键环节，手把手传授种植技术，及时解决村民种植过程中遇到的难题。对于那些缺乏种植经验、种植规模较小的村民，余才斌通过“种植带动+务工吸纳”的模式，拓宽了群众的增收渠道。他说道：“能自己种植的农户，我全程技术指导保障收成；没法自主种植的村民，就到我的基地务工，每小时10元工钱，每天都能有稳定收入，大家一起靠辣椒产业挣钱。”

在蒿枝村“两委”的积极服务下，他们主动担当、靠前服务，聚焦辣椒产业全链条发展需求，落实全方位“保姆式”服务。村两委工作人员精准对接市场资源、摸排市场需求，搭建稳定的产销对接桥梁，构建起从辣椒移栽管护、田间技术指导、成熟集中采收，到统一分拣销售的全流程服务体系，全程为种植户兜底保障，让农户安心种植、放心增收。稳定的产业扶持和销售兜底政策，让众多种植户切实享受到产业发展的红利。