蒿枝村辣椒产业助力乡村振兴

在雨朵镇蒿枝村，1000亩的辣椒种植基地迎来了首批集中采摘期，连片的椒田呈现出一片生机勃勃的景象。村民们忙碌地采摘、分拣、装袋、转运，整个村庄都沉浸在丰收的喜悦之中。得益于得天独厚的自然条件和成熟的产业发展模式，辣椒已经成为了蒿枝村推动乡村产业、增加群众收入、激发乡村活力的重要农作物。

蒿枝村的土壤肥沃、气候适宜、光照充足，非常适合辣椒的生长。村里根据本地的资源特点，深入发展特色农业产业，将辣椒种植作为帮助农民增收的主要产业。他们摒弃了传统的零散种植模式，创新实施了“大户带动、技术保障、统一销售、订单保障”的产业化发展策略，推动辣椒产业向规模化、标准化、市场化转型，使特色农业成为乡村振兴的坚实支撑。

在蒿枝村辣椒产业的发展中，种植大户的示范和带动作用尤为明显。种植大户余才斌，凭借十年的辣椒种植经验，不断扩大种植规模，从最初的10亩发展到现在的80亩，成为了当地辣椒种植的“土专家”。他介绍，十年来种植辣椒的经济效益一直非常稳定，随着自己种植规模的扩大，周边村民看到效益后也纷纷加入种植行列。

为了带动邻里共同增收，余才斌全程无偿为周边农户提供种植帮助，从选种、育苗、移栽到田间施肥、病虫害防治等关键环节，亲自传授种植技术，及时解决村民种植过程中遇到的难题。对于那些缺乏种植经验、种植规模较小的村民，余才斌通过“种植带动+务工吸纳”的模式，拓宽了群众的增收渠道。他承诺，对于能够自己种植的农户，他将全程提供技术指导以保障收成；对于无法自主种植的村民，他们可以到他的基地务工，每小时10元的工资，每天都能有稳定的收入。

蒿枝村“两委”在辣椒产业的全链条发展中主动担当、靠前服务，聚焦辣椒产业全链条发展需求，提供全方位的“保姆式”服务。村两委工作人员精准对接市场资源、摸排市场需求，搭建稳定的产销对接桥梁，构建起从辣椒移栽管护、田间技术指导、成熟集中采收，到统一分拣销售的全流程服务体系，全程为种植户提供兜底保障，让农户安心种植、放心增收。稳定的产业扶持和销售兜底政策，让众多种植户切实享受到了产业发展的红利。