蒿枝村辣椒产业助力乡村振兴

在雨朵镇蒿枝村，1000亩的辣椒种植基地迎来了丰收的季节。这里的辣椒田地郁郁葱葱，青翠欲滴的辣椒挂满枝头，村民们正忙碌地采摘、分拣、装袋和转运，呈现出一派繁忙的丰收景象。得益于蒿枝村得天独厚的自然条件和成熟的产业发展模式，辣椒成为了当地农民增收致富的重要产业。

蒿枝村的土地平坦肥沃，气候适宜，光照充足，非常适合辣椒的生长。村里根据本地的资源特点，发展特色农业产业，将辣椒种植作为助农增收的主导产业，摒弃了传统的零散种植模式，采取了“大户带动、技术护航、统一销路、订单兜底”的产业化发展路径，推动辣椒产业向规模化、标准化、市场化转型，为乡村振兴提供了坚实的产业支撑。

在蒿枝村辣椒产业的发展中，种植大户的示范作用不可小觑。种植大户余才斌在辣椒种植领域深耕十年，凭借丰富的田间管理经验和扎实的种植理念，不断扩大种植规模，从最初的10亩发展到现在的80亩，成为了当地有名的辣椒种植专家。他介绍道，十年来种植辣椒的经济效益一直很稳定，自己的种植规模逐年扩大，周边村民看到效益好，也纷纷加入种植行列。

余才斌不仅自己种植辣椒，还无偿为周边农户提供种植帮扶，从选种、育苗、移栽到田间施肥、病虫害防治等关键环节，手把手传授种植技术，及时解决村民种植过程中遇到的难题。对于那些缺乏种植经验、种植规模较小的村民，余才斌通过“种植带动+务工吸纳”的模式，拓宽了群众的增收渠道。他提供全程技术指导保障收成，对于无法自主种植的村民，则提供基地务工机会，确保他们有稳定的收入。

蒿枝村“两委”在辣椒产业的发展中也发挥了重要作用。他们主动担当，提供全方位的“保姆式”服务，精准对接市场资源，摸排市场需求，搭建稳定的产销对接桥梁，构建起从辣椒移栽管护、田间技术指导、成熟集中采收到统一分拣销售的全流程服务体系，全程为种植户兜底保障，让农户安心种植、放心增收。稳定的产业扶持和销售兜底政策，让众多种植户切实享受到了产业发展的红利。