春耕时节，东屯乡辣椒产业蓬勃发展

随着春回大地，西秀区东屯乡的田野里春意盎然，农民们正忙碌于春耕春种。在这片肥沃的土地上，辣椒苗成为了主角，它们在微风中轻轻摇曳，预示着新一年的丰收。农户们或在补种辣椒苗，或在为这些幼苗浇水，一派繁忙景象。

本桥村的村民卢凤英，站在自家的田地里，看着刚种下的辣椒苗，脸上洋溢着希望。她家已经种植辣椒8年，每年都从村里的育苗基地购买幼苗，并与育苗合作社签订收购协议，确保辣椒有稳定的销路。东屯乡的辣椒种植产业近年来持续升温，“订单农业”成为了推动产业发展的新动力。

在本寨的大棚育苗基地，嫩绿的辣椒幼苗正在茁壮成长。这个占地32亩的大棚，通过“政府搭台、大户经营”的模式，成为了当地辣椒产业的“孵化器”，并探索出“育苗＋种植”的立体农业发展新路径。基地负责人顾声松介绍，今年基地选育了8.2万盘辣椒苗，包括多个品种，能满足5000多亩的种植需求。基地与周边上千户椒农签订了订单种植协议，提供育苗供苗、技术指导、辣椒收购等一站式服务。

本桥村的辣椒种植大户伍小房表示，他已经准备好了苗和土地，只等天气适宜就能开始种植。他预计，10亩辣椒地在五六个人的协助下，两三天就能完成种植。本桥村党支部书记顾和平提到，辣椒产业已成为本桥村助农增收的重要产业。种植辣椒成本不高，技术难度不大，只要精心管理，及时采收，平均每亩能收获3000斤辣椒，经济效益显著。

东屯乡农业农村综合服务中心主任孔德兵介绍，除了本桥村，其他村庄也有育苗点，全乡辣椒种植面积预计在1.1万亩左右。全乡各村居都布局了辣椒产业，预计5月上旬全部完成大田移栽。经过多年发展，东屯乡的辣椒产业已经形成了从育苗供苗、技术指导、产品回收到加工销售的完整产业链。这种“大户＋农户”的“订单式”种植模式和“公司＋大户＋农户”的收购模式，为辣椒产业的规模化发展描绘了一幅红火的图景。