东屯乡辣椒产业蓬勃发展，助力农民增收

随着春日的到来，西秀区东屯乡的田野间充满了生机勃勃的景象。农民们忙碌的身影穿梭在田间地头，一株株新栽的辣椒苗随风轻轻摆动，展现出春耕春种的繁忙景象。在本桥村，村民卢凤英正忙着查看自家辣椒苗的生长情况。她家已经种植辣椒8年，每年都从村里的育苗基地购买苗种，并与育苗合作社签订收购协议，确保辣椒有稳定的销路。

东屯乡的辣椒种植产业近年来呈现出持续升温的趋势，其中“订单农业”成为了推动产业发展的新动力。在本寨的大棚育苗基地，嫩绿的辣椒幼苗正在茁壮成长。这个占地32亩的大棚，通过“政府搭台、大户经营”的租赁模式，成为了当地辣椒产业的“孵化器”，并探索出“育苗+种植”的立体农业发展模式。基地负责人顾声松介绍，今年基地选育了8.2万盘辣椒苗，包括多个品种，能满足5000多亩的种植需求，并且已经与周边上千户椒农签订了订单种植协议，提供从育苗供苗到技术指导再到辣椒收购的全方位服务。

本桥村的辣椒种植大户伍小房表示，一旦天气适宜，他将立即开始种植10亩辣椒，预计在两三天之内就能完成。据本桥村党支部书记顾和平介绍，辣椒产业已经成为本桥村助农增收的重要产业。种植辣椒成本不高，技术难度不大，只要精心管护和及时采收，平均每亩能收获3000斤辣椒，经济效益显著，这也使得村民们的种植热情持续高涨。

东屯乡农业农村综合服务中心主任孔德兵提到，除了本桥村，西屯村的两个育苗点培育了1.8万盘种苗，可以覆盖1200亩种植面积；梅旗村、金山村的大户育苗达到2.5万盘，满足2000亩的栽种需求。加上散户自主育苗种植，全乡辣椒种植面积预计在1.1万亩左右，形成了规模化发展的壮观景象。预计5月上旬，全乡各村居将完成大田移栽工作。

经过多年的发展，东屯乡通过集约化、标准化的育苗，以及“大户+农户”的“订单式”种植模式和“公司+大户+农户”的收购模式，辣椒产业已经形成了从“育苗供苗－技术指导－产品回收－加工销售”的完整产业链。这不仅为当地农民提供了稳定的收入来源，也为东屯乡的农业发展注入了新的活力。