春日丰收季，葵潭镇辣椒种植基地迎来硕果累累

随着春日的暖阳照耀，惠来县葵潭镇的黄明记辣椒种植基地迎来了它的丰收旺季。在门口葛村的种植区域，一片片辣椒植株生机勃勃，青红相间的辣椒果实饱满而结实，它们一串串地垂挂在枝头，散发出浓郁的椒香，随风飘散在空气中，为这片土地带来了丰收的喜悦。

记者在基地现场看到，数十名当地村民正忙碌地采摘辣椒，他们穿梭在田间，动作迅速而熟练，采摘声“咔嚓咔嚓”不绝于耳。村民们的麻袋很快就被装满，随后他们将辣椒搬运到田边进行分拣和码放，准备装车外运。这些忙碌的身影与鲜亮的辣椒相映成趣，展现了乡村产业的活力。

“在这里摘辣椒，我们每摘一斤就能挣一块钱，这样既能在家门口工作，又能照顾家庭。”一位正在劳作的村民笑着说，言语中透露出增收的喜悦。据了解，葵潭镇的辣椒种植面积达到了约5800亩，而黄明记作为当地的种植大户，在门口葛村、石田村、圆墩村等地都设有规模化的种植基地，总种植面积接近1000亩。

黄明记辣椒种植基地的采收期从每年的12月开始，一直持续到次年的6月，长达半年多的采收周期为当地村民提供了稳定的就业机会。此外，基地还以每斤3元的价格收购周边零散种植户的辣椒，解决了农户的销售难题，让更多的村民能够分享到产业发展的红利。

这些小小的辣椒，如今已经成为乡村振兴的“致富果”，它们不仅丰富了村民的餐桌，也让他们的生活变得更加红火。