在青海省海东市乐都区,一个高原绿色蔬菜育苗基地的大棚内,生机勃勃的种苗正茁壮成长。随着春节假期的结束,工作人员们已经回到岗位,忙碌地进行挑苗、除草和施肥等春耕前的准备工作。这个育苗基地是乐都区首个建成并投入使用的,它不仅满足了本区的需求,还向青海省其他地区供应冷凉蔬菜种苗。
冷凉蔬菜是指在气候较为冷凉的地区夏季生长的蔬菜,它们偏爱冷凉环境,能够耐受低温,最适宜的生长温度在17至25摄氏度之间。青藏高原地区由于其独特的气候和土壤条件,成为了冷凉蔬菜种植的理想之地。乐都区位于青藏高原东北部的河湟谷地,这里的气候条件既满足了光照充足、水源丰富、气候冷凉的要求,又避免了过高的寒冷,为冷凉蔬菜的生长提供了得天独厚的条件。
目前,乐都区已经建立了32个蔬菜种植基地,蔬菜种植面积常年保持在7330公顷左右,年产值超过13.57亿元,产量占青海省的40%以上。自2023年起,青海的冷凉蔬菜开始走出国门,向海外市场出口。经过三年的发展,冷凉蔬菜的出口已经形成了常态化,出口品种增加到了36种,远销至哈萨克斯坦、越南以及中国香港、澳门等14个国家和地区,高原冷凉蔬菜的品牌影响力正在不断扩大,加速走向国际市场。