农民发明家李志敏，从辣椒商人到农机创新者

在胶州，有一位名叫李志敏的农民，他的故事充满了励志与创新。1968年出生的李志敏，因家境贫寒，初中仅读了7天便辍学，开始了他谋生之路。2006年，他成为了当地知名的辣椒商人，但同时也目睹了辣椒加工行业的普遍困境。传统的手工剪辣椒柄不仅效率低下，而且对工人的健康造成严重影响，这让李志敏感到深深的不安。

“能否发明一台机器来替代人工剪辣椒柄？”这个想法在李志敏心中萌芽，并逐渐生根。2009年，他租了6间土房，开始了他的研发之路。起初，他尝试模仿男士剃须刀的原理，通过滚筒旋转让辣椒柄落入小孔进行剪切。然而，实际操作中他发现，不同品种辣椒柄的粗细差异以及土质气候对辣椒形态的影响，使得技术难度远超预期。

在接下来的六年半时间里，李志敏投入了全部积蓄，甚至卖掉了镇中心的房产，耗资四五百万元，却屡屡遭遇失败。在最艰难的时刻，他四处借钱，甚至因为300元的欠款被人堵门；村里有人嘲笑他“神经病”；试验失败的机器被当作废品卖掉，为了省钱，他骑着摩托车从30公里外扛回三根铁管，肩膀上留下了三道红印。“那时候每天都不敢见人，感觉自己是孤家寡人。”李志敏坦言，他曾多次想过放弃，甚至设定了最后期限：如果45岁还没成功，就出去打工还债。但是，对机械的热爱和不服输的韧劲支撑他继续前行。

他骑着摩托车四处请教专家，详细记录每次失败的经验，反复改良设计。2013年5月，世界上第一台辣椒除柄机终于问世，虽然最初只能处理板椒一个品种，但这让他看到了希望。2014年底，经过100小时不间断作业试验，升级版机器研发成功，他给这台倾注全部心血的机器取名“璐璐”——他女儿的名字。

2015年12月，李志敏借了50万元成立了青岛璐璐农业装备有限公司。创业初期销路低迷，但央视10套《我爱发明》栏目的免费报道带来了转机。节目播出后，订单纷至沓来，第一位大客户是印度客商，他直言“央视都播了，肯定错不了”，一下子定制了4台机器，第一笔20万元的订单就这么成了！这单生意不仅让李志敏挖到了“第一桶金”，更为璐璐打开了国际市场大门。

2016年，辣椒除柄机正式出口印度，这款中国造农机竟被印度政府列为购置补贴产品，给予40%政府补贴——这是印度首次对国外农机产品提供补贴。在印度，普通辣椒的辣度是中国国内最辣辣椒的10倍，人工剪柄一天稍不留意就会辣掉指甲盖，而璐璐的机器一台能大大提高效率，减少工人的伤害，这不仅改变了印度辣椒加工行业，也让李志敏的发明走向了世界。