丰收季来临，河南卫辉辣椒产业喜获双丰收

随着秋季的到来，河南省卫辉市顿坊店乡的300亩辣椒田迎来了硕果累累的丰收季。在温暖的秋阳照耀下，辣椒田里枝头挂满了色泽鲜艳的红辣椒，呈现出一派丰收的景象。当地农户们忙碌地在田间穿梭，采摘、称重，整个辣椒田呈现出一片繁忙而喜庆的气氛。

为了提高辣椒的产量和质量，当地村委会积极协调农业专家，为农户提供专业的技术指导，特别是在种植初期的病虫害防治上取得了显著成效。此外，通过实施“订单农业”模式，农户们在收获的同时就能将辣椒销售出去，这不仅解决了他们的销路问题，还确保了他们的收益稳定。

这一创新举措极大地提升了辣椒的产量和品质，同时也带动了周边200余农户在家门口就业，实现了亩均收益超过4000元人民币。采收后的辣椒经过加工、分拣、烘干等工序后，被销往全国各地，成为制作火锅底料和调味品的优质原料，深受市场欢迎。

河南卫辉的辣椒产业不仅为当地农户带来了实实在在的经济收益，也为当地农业发展注入了新的活力，成为了推动乡村振兴的有力支撑。