黔东南州施秉县辣椒产业蓬勃发展

在黔东南州施秉县甘溪乡盐井村，彭禹勇的辣椒种植事业正蒸蒸日上。今年，他将种植面积扩展至10余亩，长势喜人，预计8月初将迎来首批采摘。去年，仅7亩辣椒便为他带来了6.8万元的丰厚收入。每天，新鲜采摘的辣椒直接送往村里的收购点，实现了现采现卖，确保了收入的稳定与可靠。

施秉县依托其资源优势，通过政策支持、技术指导和市场对接等措施，积极推动辣椒产业向规模化、标准化、品牌化发展。目前，全县辣椒种植面积已超过2万余亩。盐井村党支部书记曾涔表示，村里与遵义的客商建立了长期合作关系，这不仅保证了农户种植的辣椒品质，也确保了销售渠道的畅通。

辣椒采收季节，盐井村总是呈现出一派繁忙景象，农户们纷纷排队交售辣椒。今年，该村的辣椒种植面积达到1200余亩，预计年销售额将突破200万元大关。为了提升产业效率，盐井村还建立了现代化的辣椒育苗大棚基地和4条烘干生产线，形成了从育苗、种植到收购、加工、销售的完整产业链。这一系列举措，不仅提高了辣椒产业的整体竞争力，也为当地农户带来了实实在在的经济收益。