丰收的喜悦，大棚辣椒带来经济与就业双丰收

随着夏日的热浪渐渐退去，五河县新集镇的培仕家庭农场迎来了辣椒的丰收季节。今年4月，农场负责人王培仕带领团队移栽了40亩大棚辣椒，如今到了7月，这些辣椒已经开始大面积采摘，预计将持续至霜降时节。王培仕脸上洋溢着满意的笑容，他告诉我们，今年的辣椒产量非常可观，每亩产量达到了10000斤，按照当前市场每斤1.5元的价格计算，总产值预计可达50万元。

走进大棚，一片生机勃勃的景象映入眼帘。火红的辣椒挂满枝头，如同一幅丰收的画卷。工人们在辣椒丛中忙碌着，他们熟练地采摘着辣椒，小心翼翼地放入篮子中。尽管汗水浸湿了衣衫，但他们的脸上依然洋溢着收获的喜悦。每一颗辣椒都凝聚着他们的辛勤劳动和对未来的期待。

采摘工作只是开始，工人们还负责辣椒的分类和打包。他们根据辣椒的大小、颜色等标准进行细致的分类，确保每一批次的辣椒都能满足市场的需求。随后，这些辣椒被打包成箱，准备送往批发市场。今年的辣椒之所以能够取得如此喜人的长势和产量，得益于农场引进的水肥一体化技术。通过科学的管理，不仅提升了辣椒的品质和产量，还降低了种植成本，节水率达到了30%，肥料利用率提高了20%。同时，农场在科学施肥和病虫害防治上也下了大力气，这才有了今天的成果。

大棚辣椒的丰收不仅为种植户带来了可观的经济收入，也为周边村民提供了就业机会。10余名村民在这里找到了工作，实现了在照顾家庭的同时增加收入。他们从辣椒移栽开始就一直在这里工作，直到现在的丰收季节，每天能获得70多元的收入，且从未拖欠。看到硕大的红辣椒，他们的心中充满了喜悦。

展望未来，新集镇计划结合当地的实际情况和群众的意愿，大力推广特色种养殖，发展“短平快”的特色农业，以此牢牢把握农业发展的脉搏，助力乡村振兴。通过这样的努力，新集镇的农业发展将更加稳健，为当地居民带来更多的福祉。