丰收的喜悦，大棚辣椒带来经济与就业双丰收

在五河县新集镇的培仕家庭农场，负责人王培仕正沉浸在丰收的喜悦之中。今年4月，他种植了40亩大棚辣椒，如今7月，这些辣椒已经开始进入大面积采摘期，预计将持续采摘至霜降。今年的辣椒产量十分可观，每亩产量高达10000斤，按照当前市场价每斤1.5元计算，预计总产值可达50万元。

走进大棚，一片生机勃勃的景象映入眼帘，火红的辣椒挂满枝头，如同一幅丰收的画卷。工人们在辣椒丛中忙碌着，他们熟练地采摘着辣椒，小心翼翼地放入篮子中。尽管汗水浸湿了衣襟，但他们的脸上却洋溢着收获的喜悦，每一颗辣椒都凝聚着他们的辛勤和希望。

除了采摘，工人们还负责辣椒的分类和打包。他们根据辣椒的大小、颜色等标准进行细致分类，确保每一批次的辣椒都能满足市场需求。随后，这些辣椒被打包成箱，准备送往批发市场。今年的辣椒之所以长势喜人，产量显著提高，得益于农场引进的水肥一体化技术。通过科学的管理，不仅提升了辣椒的品质和产量，还有效降低了种植成本，节水率达到30%，肥料利用率提高了20%。此外，农场在科学施肥和病虫害防治方面也下了大力气，这才有了今天的丰收。

大棚辣椒的丰收不仅为种植户带来了可观的经济收入，也为周边村民提供了就业机会。10余名村民在这里找到了工作，实现了照顾家庭和增加收入的双重目标。他们从辣椒移栽开始就一直在这里工作，直到现在的丰收季节，每天能获得70多元的收入，且从未拖欠。看到硕大的红辣椒，他们同样感到欣慰和自豪。

展望未来，新集镇计划结合当地的实际情况和群众的意愿，大力推广特色种养殖，发展“短平快”的特色农业，以此牢牢把握农业发展的脉搏，助力乡村振兴。通过这样的努力，新集镇的农业发展将更加稳健，为当地居民带来更多的福祉。