根据山东省商务厅的最新监测数据,2025年6月16日至6月22日这一周内,山东省监测的30种蔬菜价格呈现小幅上涨趋势。全省蔬菜的平均批发价格达到了3.66元/公斤,相较于前一周上涨了4.00%。在众多蔬菜中,生菜、黄瓜和豆角的价格涨幅尤为显著,环比分别上涨了17.50%、13.70%和13.10%。此外,蔬菜的平均零售价格为5.47元/公斤,环比上涨1.10%,其中黄瓜、西葫芦和西兰花的涨幅较大,环比分别上涨了8.40%、7.20%和7.00%。
与此同时,猪肉市场的价格则有所下降。全省猪肉的平均批发价格为21.25元/公斤,环比下降了0.10%;猪肉的平均零售价格为27.39元/公斤,环比下降了0.90%。鸡蛋价格在上周也出现了波动,平均批发价格为6.49元/公斤,下降了0.80%,而零售价格为7.30元/公斤,环比上涨了0.40%。
在其他食品类别中,粮食、禽类、水产品、食用油、饮用水、奶制品、食盐和食糖的价格基本保持稳定。这些数据反映了山东省近期食品市场的供需状况和价格走势,为市场参与者提供了重要的参考信息。