科技助力新疆墨玉县辣椒产业升级

6月17日，中国工程院院士、湖南农业大学校长邹学校带领专家团队深入新疆墨玉县的田间地头，为当地辣椒产业提供专业指导和技术支持。此次调研活动不仅是技术与市场深度融合的体现，也是推动墨玉县农业产业振兴的重要一步。

在普恰克其镇的辣椒基地，邹学校院士亲自下田，详细查看辣椒的生长情况，并向农户传授关键的种植技术。作为辣椒育种领域的资深专家，邹院士团队不仅带来了先进的技术，还通过现场教学的方式，将科学的种植理念传递给农户。

墨玉县凭借其充足的光照和昼夜温差大的自然条件，成为发展辣椒产业的理想之地。但过去由于品种单一和技术落后，产业规模一直难以扩大。近年来，通过引入新疆天椒红玉、金源农业等企业，推广“企业+基地+农户”的模式，墨玉县逐步建立了集育苗、种植、加工于一体的完整产业链。湖南农业大学的深度参与，为这一产业的升级提供了强有力的技术支持。

“从品种改良到智慧农业，院士团队的建议让我们少走了弯路。”新疆天椒红玉种业科技股份有限公司的负责人表示。湖南农业大学将利用国家重点实验室的资源，为墨玉县培育抗旱、高产的辣椒新品种；企业负责订单收购和深加工；政府则负责搭建平台，推动土地流转和政策配套。这种“科研+企业+农户”的合作模式，使得产业链的各个环节能够紧密协作。

喀尔赛镇的农户艾合买提表示：“过去种辣椒怕卖不掉，现在企业包收，院士教技术，心里踏实多了！”去年他种植了5亩色素辣椒，亩均收入超过4000元，今年他又扩种了3亩。数据显示，墨玉县的辣椒产业已经带动了6900余户农户参与，户均年增收超过万元，成为乡村振兴的重要力量。

在座谈会上，墨玉县与调研团队就《墨玉县辣椒产业发展》进行了深入讨论。双方从辣椒品种的优化、种植技术的创新、产业链的延伸等多个角度交换了意见，并明确了通过校地合作引入先进科研成果，探索“科研+企业+农户”的协同发展新模式。同时，双方就加大政策扶持、优化产业营商环境、打造辣椒产业资源聚集高地等方面达成了共识，共同推动小辣椒发展成为大产业。