卢旺达辣椒产业，中非合作的典范

在被誉为“千山之国”的卢旺达，东方省的广阔田野上，阳光普照，微风轻拂，成片的辣椒田在绿叶中摇曳生姿。恩亚加塔雷地区的加绍拉农场公司，正借助辣椒这一农作物，编织着农业发展与国际合作的新篇章。自2018年起，该公司的总经理迪厄多内·图瓦希尔瓦在访问中国后，便洞察到卢旺达干辣椒在中国市场的潜力。随后，他的决心在中非经贸博览会上得到进一步坚定。

面对中国市场的巨大需求，加绍拉农场公司意识到单靠自身产能难以满足。因此，2024年，湖南省粮油食品进出口集团旗下的湖南现代农业国际发展有限公司（以下简称湘农国际公司）与加绍拉农场公司携手，共同启动了卢旺达—湖南辣椒产业示范项目。该项目采用“订单农业”模式，旨在探索更大规模、可持续的合作路径，覆盖了从选址、育苗、种植到采收、加工、出口的全产业链。

首个产季，100公顷的辣椒示范园向中国出口了200吨干辣椒。图瓦希尔瓦表示，中国合作伙伴提供的稳定采购价和生产投资，为企业的未来发展提供了保障。此外，合作还为当地农民带来了稳定的收入，农场在辣椒采摘季雇用了上千名临时工，显著改善了他们的生活条件。

卢旺达凭借其全年适宜的气候、充足的劳动力和高效的行政机制，成为发展出口型农业的理想之地。湘农国际公司的非洲商务代表李明多次前往卢旺达，参与项目启动前的实地考察和种植规划。目前，卢旺达干辣椒已在中国多个城市受到消费者的喜爱。

辣椒项目不仅推动了湖南辣椒产业链的国际延伸，还在探索“非洲种植—中国加工”的跨国全产业链模式。从订单农业到深加工，从贸易往来到品牌共建，中非合作正朝着更紧密、更深入的方向发展。湘农国际公司研发的辣椒酱产品在“非洲好物网购季”上首次亮相便成为爆款，而卢旺达辣椒也在逐渐打开中国火锅调料行业的市场。

这一跨文化、跨国界的合作，不仅结出了丰硕的经济果实，也为中非之间的友谊与合作树立了新的里程碑。