贵州省辣椒产业迎来技术革新，助力乡村振兴

随着春季的到来，贵州省的辣椒产业迎来了育苗移栽的关键时期。为了促进辣椒产业的质量和效率提升，4月10日，一场辣椒育苗移栽技术培训会在长顺县成功举办。此次培训由贵州省农业农村厅辣椒专班主导，黔南州农业农村局提供支持，长顺县农业农村局负责具体实施。来自全省各地的辣椒产业负责人、合作社技术负责人以及种植大户等70余人参加了此次培训。

培训的目标是通过提升种植技术水平，推动辣椒产业的标准化生产，为黔南州辣椒产业的“热辣开局”打下坚实基础，同时为乡村振兴开辟一条“火红”的发展路径。在广顺镇马路村的辣椒育苗基地，农技人员向参训学员展示了机械化育苗的全过程，强调了机械化育苗播种的均匀性和适宜的深浅度，这不仅节省了劳动力，还提高了椒苗的整齐度和健壮性，增强了秧苗对自然风险和病害的抵御能力，提高了存活率。

本次培训采取了现场参观和实地讲解的方式，参训学员们参观了长顺县的多个辣椒育苗和种植基地。省农业专家就辣椒漂浮育苗技术、规范化移栽技术、病虫害绿色防控及科学施肥技术、辣椒生长期管护技术、科学安全用药技术等进行了详细讲解，并结合实际案例提供了操作性强的技术指导。

遵义市的高级农艺师封兴智表示，培训形式新颖、内容务实，尤其是漂浮育苗工艺的改良，为基层技术推广提供了重要参考。通过与辣椒专家的“面对面”交流和“手把手”教学，技术要点变得清晰明了，他计划回去后结合实际情况推广应用这些技术。

黔南州凭借其独特的气候、土壤和生态优势，生产的辣椒以其色泽鲜艳、肉质厚实、亮度高、硬度好、辣味足、香味浓、口感爽、质量优、耐储运等特点而闻名。近年来，黔南州从产业基地建设、产业融合发展、市场流通体系建设、农业科技创新驱动、质量安全体系建设和农业基础设施建设等方面着手，推动辣椒等重点产业的快速发展。通过辣椒品种、品质、品牌建设，延伸产业链，提升价值链，将面积转化为产量，产量转化为产值，产值转化为效益。

展望2025年，黔南州将充分发挥辣椒特色产业优势，大力发展“春提早”和“秋延晚”种植，巧打错季上市牌，促进产业助农增收。同时，加强辣椒集约化育苗基地建设和规模化标准化种植基地建设，加大辣椒新品种、新技术、新械具、新材料的推广应用，促进产业提质增效，推进辣椒加工升级和品牌打造。