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如何检测干辣椒
发布时间:2017-01-28 18:22:36 发布者:河南辣椒产地网 来源:http://www.lajiao1586.com
方法一:泡水
方法二:手捏
方法三:品尝
方法四:掂分量
另外,要特别注意的是买干辣椒时看颜色,劣质干辣椒面掺入了干辣椒梗、干辣椒叶和其他植物叶等,外观上往往呈灰暗色的粉末状;还可以把瓶装干辣椒面用力摇几下来识别,优质干辣椒面摇动后,其粉末松软如尘土,劣质干辣椒面摇动后,粉末可变成小块状。
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