要想舒服过冬，除了做好保暖工作外，还要注意饮食。辣椒、洋葱等辣味食物特别适合冬季养生，天冷时可以常吃。
辣椒推进推陈出新。冬天吃辣椒能推进推陈出新，有助暖身，对受寒导致的腹痛、拉肚子有减轻效果。辣椒还能够推进消化液排泄，增进胃口，手脚发凉、简单贫血的人能够恰当多吃。吃辣要力所能及，不能吃辣的人，在炒菜中加点红辣椒或青辣椒丝、剁辣椒即可。冬天过于枯燥，嗜辣的人也别很多吃，吃辣汤火锅、毛血旺等，一个月别超越三次。有胃溃疡、痔疮等疾病的人要慎吃辣椒。
胡椒暖胃。冬天来一碗羊肉汤，放一些胡椒，让胃部从里到外都暖暖的。胡椒性味辛热，温中散寒止痛的效果较强。其间，白胡椒相对更辛辣，温脾健胃功用更强，适合肠胃虚寒、经常在冬天腹痛的人食用。吃羊肉汤、胡辣汤、酸辣汤、炖肉等，都能够用白胡椒调味。黑胡椒温补脾肾的效果显着，并且更适用于对肉食进行调味，比方黑胡椒牛排、铁板牛柳等。胡椒热性高，每次别超越1克。
洋葱进步免疫力。冬天需求增强免疫力，避免细菌浑水摸鱼。洋葱富含多种有益健康的化学物质，能进步免疫体系的功用，还具有很强的灭菌才能，对链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌等都有抑制效果。洋葱还对神经、心血管等体系有维护效果，能下降胆固醇，添加血管弹性，预防血管硬化。洋葱生吃或熟吃皆可，既能够作为一道菜里的主角，也可甘当副角。比方，用切碎的生洋葱拌牛肉、猪头肉、大拌菜，或许与鸡蛋、肉类等炒着吃，或许在酸汤牛肉等菜肴里做装点，都是不错的吃法。
