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湖北武汉查获"毒辣椒"

发布时间:2016-07-07 21:30:26    发布者:河南辣椒产地网    来源:http://www.lajiao1586.com
    武汉工商局日前公布了“滥用和非法添加”十大监管案例,其中6起案件都涉及“罗丹明B”,都和辣椒制品有关。罗丹明B被业内认为具有潜在致癌作用,工商部门称,“它是苏丹红的近亲,堪比苏丹红。”
武汉工商局相关负责人介绍,罗丹明B是一种红色的人工合成染料,又称玫瑰红B,或碱性玫瑰精,一般用作实验室中细胞荧光染色剂,或者用在有色玻璃、特色烟花爆竹等行业,是工业染料,而非食用物质,不允许用作食品染色。一些不法分子将罗丹明B用在辣椒制品中,让辣椒制品看起来红艳艳,卖相更好,就像是当年的苏丹红一样。它也和苏丹红一样,会直接危害人体健康,具有潜在的致癌、致突变性和心脏毒性。
日前在湖北工商局抽样检验中,武汉商贸城某门店经营的干野山椒粉二氧化硫残留量超标,干辣椒面含有罗丹明B,工商部门依法对当事人作出责令立即停止违法行为,没收不合格干野山椒粉44斤、干辣椒面39.5斤,罚款3万元,吊销营业执照的处罚。
工商部门介绍,下一步将对辣椒制品进行重点整治,加大处罚力度。群众如果发现问题辣椒制品,可拨打12315向工商部门进行举报。对于此类非法添加非食用物质的行为,根据规定,工商部门将处以重罚。


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