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存储大蒜小妙招

发布时间:2018-12-05 15:36:09    发布者:河南辣椒产地网    来源:http://www.lajiao1586.com
大蒜一段时间就发芽了,来学下这个方法,教你储存大蒜
相信很多朋友都有这样的经历,买了很多大蒜回家后,一次没吃完,一段时间之后它们就发芽了。那么我们有什么好的方法来保存大蒜呢?我们就来学几招。
一,低温保存法。大蒜只有在五到十八摄氏度的环境才会容易发芽,所以用低温保存是非常有效的。首先我们把大蒜掰成一瓣一瓣的,挑选出坏的蒜瓣扔掉,并用保鲜袋把剩下的蒜瓣装起来。再将它放到冰箱的冷藏室就可以了。我们用保鲜袋装起来,放在冰箱里,既可以保证低温,又可以防止湿度对大蒜的影响。
二,密封保存。我们同样把大蒜掰成瓣状,把好的蒜瓣放到有盖子的瓶子中,然后将瓶盖拧紧。这样存到不仅可以防潮,而且可以减少对外空气流通,有效的抑制大蒜呼吸,从而防止大蒜发芽。
三,塑料瓶保存法。我们把大蒜剥瓣去皮,然后放进塑料瓶里,这样放在冰箱里冷藏保存,好几个月之后依旧新鲜,一定不会发芽。

四,高温处理法。我们把大蒜放进烤箱,让大蒜在烤箱里烤15分钟,温度为四十五摄氏度。这样经过高温处理后的大蒜一般就不会再发芽了。家里没有烤箱的朋友,用微波炉也可以达到同样的效果。只要把大蒜加热到稍微有点烫手的程度就可以了。大概只需要一分钟左右。五,悬挂保存法。我们把大蒜放在网袋中,或者是编织在一起,像这样把它们挂在阴凉通风处。让大蒜风干储存。也可以起到这样的效果。
这些方法真的是简单又实用噢!当我们买了很多的大蒜,没有地方储存的时候,就可以利用小编教给大家的这个方法,小伙伴们一定要运用起来啊!

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