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醋泡蒜你吃过吗?

发布时间:2018-11-16 08:41:39    发布者:河南辣椒产地网    来源:http://www.lajiao1586.com

醋泡蒜你吃过吗?

大蒜是生活中很常见的,一般做饭都会用大蒜,大蒜对于一些疾病有防治的功效。大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用,是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。
醋泡大蒜吃起来不仅口感好没有蒜臭味,还具有去腥腻、避毒和助消化的作用。同时,它还具有避毒的功效,可以消除人身上的红肿之处。
只知道醋泡蒜?大蒜加一宝,温肾壮阳,60岁的人,30岁的肾。
大蒜泡酒制作方法
材料:白酒5000毫升,桃仁500克,淡豆豉500克,大蒜1000克
制法:淡豆豉、桃仁和大蒜切碎,放入一个干净的纱布袋里,扎紧口,放入白酒瓶,密封,春夏两季浸泡3天左右,秋冬两季浸泡一周。
功效:活血,祛风除湿,痛经活络,温肾壮阳,能治疗脚弱无力。
大蒜其他用法
蜂蜜泡蒜
由于大蒜辛辣难以入口,可用蜂蜜浸泡大蒜,蜂蜜和大蒜经过浸泡就可以将原来将大蒜刺鼻的味道去除掉,而且入口很简单,甜甜的不会对肠胃造成伤害。
蜂蜜泡蒜可以防治多种疾病,尤其适用于心脑血管疾病患者,同时具有养生功效,长期适量食用,可疏通血管、养护肝脏、防栓抗癌等。
如果患有非细菌性的肠炎、或者正在腹泻的时候,吃大蒜,这种强烈的刺激会使肠黏膜充血、水肿加重,促进渗出,使病情恶化。蒜的辛辣对胃黏膜也有刺激作用,所以胃溃疡、急慢性胃炎的患者最好要少吃一点。
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