河南辣椒产地网热诚为你提供河南全景辣椒产品采购供应服务
当前的位置:首页 >> 辣椒饮食 >> 辣椒酱黄豆做法
辣椒饮食

辣椒酱黄豆做法

发布时间:2018-11-04 19:00:09    发布者:河南辣椒产地网    来源:http://www.lajiao1586.com

辣椒酱黄豆做法

辣椒和黄豆,特色辣椒黄豆好吃不腻
大家好,欢迎观看馋猫讲美食。现在的人,都喜欢吃点有味的,所以老干妈十分畅销,今天就给大家分享一个河南特色自制辣椒酱豆,堪比老干妈,好吃不油腻超下饭呢,配着馒头吃就不需要别的菜了,爷爷说他可以不吃大鱼大肉,但是拒绝不了辣椒酱豆的吸引,有辣椒酱豆都可以多吃几个馒头。做法简单一学就会,一个礼拜就可以吃了,做一次可以吃几个月。黄豆也有许多的好处,配上辣椒美味又开胃,自己动手做,吃起来更香,喜欢的朋友快试试吧。
一、准备8斤辣椒,不去把洗干净,晾干表面水分后再去把去籽,注意别辣眼睛。{喜欢吃做得多,可酌情增减}
二、把辣椒切成细丝,姜4两切成姜末,把姜末倒在辣椒丝上面备用。{喜欢特辣的可以加点小米辣
三、准备两斤炒熟的黄豆。
四、把豆子也倒在辣椒上,

开始调味:400克食用盐、200克味精、200克白糖和500克香油,按原料比例酌情增减。
五、戴手套或者借助工具把各种材料全部拌匀,尽量让它们充分融合,装到风干后的容器内,压紧实一点,装完把料汁也倒进去,再加50度以上的白酒200克,密封保存。
六、七天后就可以吃了,这么大一盆,可以吃几个月,吃多少取多少,最好用专门的容器取。
看着是不是挺吸引人?这么大一盆才不足100元,可以吃上几个月,很划算的,主要是好吃啊,配馒头最好,面条也可以,快试试吧。喜欢的朋友请多多关注,不足之处敬请指出,谢谢观看,我们下期再见了。
河南辣椒产地批发LaJiao
COPYRIGHT © 2017 河南辣椒产地网    豫ICP备16009550号-1    公安部备案号:41112202000168
河南辣椒批发市场:18839578816(王先生)    地址:河南漯河市临颍县辣椒大市场    www.lajiao1586.com