腌辣椒，别直接腌制，多加一步，香辣爽脆，开胃下饭。说起辣椒大家都是非常的熟悉的，就像是很多人也都是在吃饭的时候都会觉得如果没有辣椒的话，可以根本都吃不下饭，尤其是对象是把辣椒炒一起来的时候都会觉得非常的美味，也都是让自己胃口大开，所...
不知道平时大家喜欢吃辣椒吗？反正小编有一个朋友对辣椒真的是非常的钟爱，就是那种一天不吃辣椒，就觉得浑身难受，曾经小编就跟他开玩笑说他这是间接的吸毒上瘾，结果这位朋友还回答小编说她宁愿上瘾，因为他真的觉得自己已经离不开辣椒了，就是那种...
辣椒伤胃还引发胃癌？辣椒：“大人，我冤枉啊……”江湖传言不可信，自古辣椒多冤屈。说起辣椒伤胃，相信很多人都认为，自己的胃被辣椒深深伤害过…尤其患有胃肠疾病的患者，简直视辣椒为死敌。事实上，辣椒并不是什么洪水猛兽。胃肠专家介绍：辣椒并...
锅中水烧开，将洗净的辣椒放入开水中焯水两分钟，焯好水后我们将辣椒捞出，晾凉锅中倒入一碗生抽两碗清水，小火熬开后，放凉备用，大蒜切片。晾凉的辣椒切段后放入盘中，撒入食盐。用量是平时炒菜的三倍，再用手抓均匀。加入蒜片继续抓匀。然后将辣椒...
腌制辣椒当然是熟水好。没有煮沸的生水，含有大量的微生物、各种菌类孢子、虫卵、矿物质等等物质。这些物质在腌制辣椒上，会腐蚀辣椒，使辣椒变坏，品质下降，甚至改变了颜色和味道。熟水就大不相同了，通过煮沸，水中的微生物基本上被杀灭了，只有极...
很多吃货都特别喜欢吃辣椒，我也算是一个无辣不欢的标准吃货，很多人都觉得，辣椒特别容易让人上火，其实我认为，辣椒不仅可以帮助我们开胃，而且还是一种非常有营养的蔬菜，辣椒中含有非常丰富的维生素，跟其他蔬菜相比，辣椒中的营养元素也是非常多...
世界最辣，简直不是人吃的！这种辣椒比朝天椒辣22倍！之前有一项调查显示，中国人最喜欢的口味就是辣。而说起辣椒，大多数人都会想到朝天椒，并以此衡量一个人能不能吃辣。确实，朝天椒是一种非常辣的存在，它的辣度达到了5-10万，是云南小米辣（辣度...
这种辣椒有毒！伤肝肾腐蚀肠胃、强致癌！虽然大家常说广东人不吃辣，但小编身边有很多广东年轻人却是无辣不欢。吃碗面条、馄饨、甚至做菜的时候，都要放点辣椒！那叫一个过瘾！但是，在购买干辣椒的时候，你可要特别小心了，里面可能暗藏猫腻！那些颜...
河南新闻摄影理论年会 暨五年精品展开幕 1月30日，由河南省新闻摄影学会主办的河南省新闻摄影理论年会暨“河南新闻摄影五年精品展”在万象城开幕。 来自全省18地市及省会主要媒体老总和摄影部负责人会聚郑州共同探讨河南新闻摄影发展大计，郑...
7月19日，河南安阳暴雨，安阳河水位上涨，水库超汛限水位。为削减洪水对安阳市区的影响，19日晚，防汛部门启用安阳县崔家桥滞洪区滞洪，并紧急转移近2万人。现在滞洪已16个小时，滞洪区内情况如何？记者带您直击现场。
河南高考改革方案来了猛犸新闻今天全程直播 □ 今天上午9点，关乎全省学子的大事——河南高考改革方案将出炉，千万不要错过！ 高考关乎每个学生和家庭，一直是考生和家长关心的问题；高考改革，更是每个即将升入高中的学生和家长格...
詹姆士·G·韦伯斯特:河南广电融媒体新闻岛模式可规模推广 □河南广电全媒体记者 肖萌巫晓宋迎迎 10日下午，传媒大数据专家詹姆士·G·韦伯斯特一行来到河南广电大象融媒体集团新闻岛参观。河南省委宣传部副部长、河南省新闻出版广电局局...