他对辣椒情有独钟，一个月却下30次馆子，只为满足口腹之欲民以食为天，古往今来，多少文人墨客为中华美食流连忘返、沉醉其中。鲁迅也不例外，除了文采飞扬的篇篇佳作、感情波折的婚姻生活，值得一提的还有他对于美食的追求，据说他短短一个月会至少在...
比辣椒还伤脾胃的“1菜”，很多人当成宝，多吃一口，脾胃烂一分《居民膳食健康手册》：成人每天绿色蔬菜的摄入量，应当在300~500g，这样才能基本满足身体所需营养，而孩子也是同理，水果和蔬菜绝对是日常饮食中必不可少的一环。但蔬菜的种类成千上万，...
难怪饭店做的辣椒炒肉那么好吃，原来大厨都是这样炒的。天气越来越热了，有的时候根本都不知道吃什么下饭，特别没有胃口，有很多人在夏天这个季节当中都会瘦很多斤，主要是太热都吃不下饭，比如说我就是这样，唯独只有这一道农家炒肉，才能让我多吃两...
墨西哥辣椒汤-如果你喜欢吃辣椒，你一定会喜欢这个30分钟就能做好的简单汤！丰盛、舒适，在奶油、奶酪、浓肉汤中加入培根、土豆和墨西哥辣椒！全家人都会喜欢的完美寒冷天气食谱！当天气寒冷时，这道浓浓的奶油汤将是一个保证家庭的最爱。要自制墨西哥...
辣椒炒牛肉怎么炒不柴还鲜嫩？分享两个技巧，掌握好有点费米饭！辣椒炒牛肉，相信很多朋友都爱吃，特别是喜欢湘菜系的香辣。但是不少朋友都有这样的困扰，就是自己如果用生牛肉来炒，总是又硬又干又柴，吃了嚼不动或者还夹牙。一定是烹饪的过程中步骤...
“辣茄”是清代浙江人对辣椒的俗称，历史十分的悠久！深受喜爱“辣茄”是清代浙江人对辣椒的俗称，因辣椒本属茄科，其叶与茄相似，二者果实都光滑纯色，而且内有籽实。康熙十年(1671)浙江《山阴县志》载:“辣茄，红色，状如菱，可以代椒。”此为地方志...
入秋后是辣椒大量上市的时候，这时的辣椒新鲜又便宜，红的绿的看起来格外漂亮，一般2块钱一斤，10块钱能买一大袋子，一次多买点回家腌起来，香辣过瘾超下饭！这是妈妈用了40几年的腌辣椒秘方，第一次吃就爱上了这个味道，香脆入味保存时间长！腌辣椒看...
辣椒骨，隆林苗家人的“老干妈”，来历竟然有一个十分有趣的传说百色市西北五县和南部的那坡等县，远离集市的农村各族群众，过年的时候都有杀年猪的习惯。杀了年猪，猪肉猪骨头一时肯定吃不完，怎么办？当地群众的做法是腌制熏干，使之能够长久地保存...
比吃肉下饭多了，辣椒配面粉随便一煎，下酒下饭都很棒，比吃肉下饭多了，辣椒配面粉随便一煎，下酒下饭都很棒每个人都有食欲不振的时候，经常会因为吃饭发愁，每当这时一份好吃的面煎辣椒就会被很多人想起。这种美食的做法超级简单，而且对于没有食欲...
糖尿病吃辣椒升糖还是降糖？关于辣椒的4个疑问，有答案了辣椒是生活中非常常见的蔬菜，有很多种类，常常出现在人们的餐桌之上，有时是主角，有时是配角。生活中有许多人是无辣不欢的，其中就包括一些糖尿病患者。所以糖尿病患者能不能吃辣椒，是许多人...
这才是辣椒酱的正确做法，香辣过瘾，好吃又下饭，方法超简单这才是辣椒酱的正确做法，香辣过瘾，好吃又下饭，方法超简单。现在正是腌辣椒酱的好时节，什么辣椒都开始大量上市，而且辣椒的含水量也不会很高，非常适合腌制辣椒酱，今天就给大家分享下辣...
腌辣椒时，一斤放多少盐合适？掌握3个秘诀，辣椒好吃又入味腌辣椒时，一斤放多少盐合适？掌握3个秘诀，辣椒好吃又入味辣椒在人们的生活中是万万不可缺少的，尤其是对于无辣不欢的人来说，一日三餐中少了辣椒，就相当于没有了灵魂。大家知道哪个地区最...