印度国内疫情继续暴增，对辣椒出口有影响吗？【导语】近日，印度疫情爆发式增长，对于从事印度贸易的国人来讲，是非常值得关注的。那么印度疫情是否会影响辣椒出口，以及是否会出现其他变故，下面我的农产品网辣椒分析师于双双（手机：13176562171，微...
2021年中国辣椒行业种植面积、生产情况及进出口情况分析辣椒干进口九成来自印度辣椒，别名：牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒，拉丁文名：CapsicumannuumL.，为木兰纲、茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物。茎近无毛或微生柔毛，分枝稍之字形折曲。叶...
今年辣椒价格跌10倍，钦州椒农愁坏了！爆雨过后更惨……在钦州种辣椒很得钱今年椒农却苦不堪言近日钦州连降大雨，农户的辣椒被淹损失惨重！钦南区九头洞村大片辣椒一夜间被淹没了…据网友爆料今年辣椒卖不出好价钱几毛钱一斤让有些农户连成本都收不回...
买辣椒，选鲜红还是暗红？牢记“3不买”，轻松避开“硫磺辣椒”酸甜苦辣咸，是我们舌尖上感知最明显的五种味道，今天我们要说的便是这五味中的一味——辣，而对应于辣的经典代表莫过于辣椒，从名字上就决定了它的属性。辣椒是我们厨房里必不可少的一种...
这个西南小城要做辣椒期货交割地，还要冲击“辣椒第一股”，辣椒行业内有这样一句话：世界辣椒看中国，中国辣椒看贵州，贵州辣椒看遵义。如今，小辣椒在当地种出了大产业。位于遵义新蒲虾子镇的中国辣椒城是“中国辣椒之都”，也是全国最重要的干辣椒...
马上又到辣椒的采摘季了，那是不是一切就等辣椒成熟，采摘就万事大吉了呢，这个还真不是！辣椒采摘也有门道，采摘过程中掌握好技巧了，不仅在采摘时间上事半功倍，而且对辣椒本身品质也是一种保障！不信的话，您往下看！我们都知道辣椒在采摘的时候需...
辣椒有味，乡愁无声说起辣椒，四川、贵州、湖南、江西等地方的人可能要耳根子红一红，谁也不会主动认输，因为“贵州人不怕辣，四川人辣不怕，湖南人怕不辣，江西人辣不死”，这几句俗语多少年来都没有最终胜负。不过，话说回来，如果“武辣”难定上下...
沪遵两地共建遵义辣椒食品研究院2021年3月24日上午，在上海市第三批援黔干部联络组、遵义市商务局大力推动下，上海来伊份股份有限公司、遵义院士工作中心、遵义辣椒产业集团有限公司在上海来伊份股份有限公司青年大厦会议室就共建遵义辣椒食品研究院进...
全国辣椒产业大会创办于2006年，首创全产业链大会交流模式，是全国最具公信力、最具影响力的辣椒产业专业交流平台。据悉，第十六届全国辣椒产业大会将在河北望都“火热”召开，会期拟定今年5月底或6月初。届时,诸多辣椒全产业链顶级专家、全国辣椒主产...
常用天然色素辣椒红色素概述辣椒红色素（Capsanthin）又名椒红素、辣椒红。辣椒红色素是--种存在于成熟红辣椒果实中的四萜类天然色素，其中有红色素，主要是辣椒红和辣椒玉红素，占总量50%一60%，以及黄色素。黄色素主要成分是β-胡萝卜素和玉米黄质，...
中国辣椒之王海南黄灯笼椒色金黄，状似灯笼黄灯笼辣椒辣度达十五万辣度单位，在世界辣椒之中位居第二位，是真正的“辣椒之王”。黄灯笼辣椒相对其它品种辣椒营养更为丰富，特别是钙、铁、胡萝卜素、纤维素、蛋白质的含量远远高于其它辣椒。一种植前景...
由卖辣椒的故事，想起的销售的一些方式方法今天看到一个小故事，还是有点意思的，和大家分享下卖辣椒的人总会遇到这样的问题，“你这辣椒辣吗？”怎么回答呢？说辣吧，怕辣的人，立马走了；答不辣吧，也许人家喜欢吃辣的，生意还是不成。一天没事，我...